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O que é uma dieta saudável?

Basta mencionar a palavra dieta para relacioná-la com perda de peso. Na verdade, dieta é simplesmente tudo aquilo que escolhemos para comer. Mas temos de levar em consideração o peso do corpo quando falamos sobre isso, por um bom motivo: na maior parte do mundo ocidental, um estilo de vida sedentário, somado a hábitos alimentares errados, está produzindo pessoas muito mais gordas do que qualquer outra época. Uma dieta saudável é para toda a vida !! São absolutamente inúteis as que funcionam por um curto período e cansam.

Para funcionar bem, o corpo precisa de uma grande variedade de nutrientes. O objetivo de uma dieta saudável é fornecer esses nutrientes e abastecer o organismo, para que sistemas e funções vitais, como os de produção de energia e o sistema imune, possam trabalhar em quaisquer circunstâncias. Cada nutriente desempenha um papel específico no corpo e ainda interage com os outros nutrientes. Se faltar qualquer um deles, uma função essencial não se realizará conforme o esperado.

Sem água e sem os nutrientes essenciais – carboidratos, gorduras, proteínas, fibras, vitaminas e minerais – o organismo rapidamente diminui o ritmo. E é por isso que fracassam muitas dietas que defendem a exclusão de certos grupos de alimentos. O mais importante é seguir uma dieta saudável e balanceada.

Todo programa de saúde e condicionamento físico deve incluir, obrigatoriamente, acompanhamento e orientação nutricional. Mesmo quem tem o hábito de se exercitar regularmente jamais atingirá a boa forma desejada se não abastecer o corpo com os alimentos corretos, dos quais ele precisa para manter-se saudável e com energia. Mas a aplicação das regras básicas do comer bem não deve dominar a sua vida, e sim acrescentar ainda mais prazer às suas refeições.

Graziela C. Longo
Nutricionista
Contato: (19) 9610 4284


A importância de estabelecer Metas


Muitas pessoas se desesperam por não conseguir levar adiante os programas de exercícios e dietas, não porque lhe falte foco ou motivação, mas porque não sabe, com clareza, onde quer chegar. Não basta querer se exercitar para ficar em boa forma ou fazer dieta para perder um pouco de peso. Isso pode ser eficaz a curto prazo e beneficiar a saúde, mas é insuficiente. Antes de iniciar qualquer rotina de exercícios ou de programa de boa forma, é importante estabelecer metas claras e realistas.

Como estabelecer metas:

Seja duro consigo mesmo. Afinal, trata-se de sua saúde e só depende de você melhorá-la ou desprezá-la completamente. Para começar, reflita sobre as tentativas que já fez para seguir um programa de exercícios e de dietas e se pergunte por que falhou. Pode ser que esses programas tenham sido impraticáveis ou inadequados ao seu modo de vida.

Ao refletir sobre suas experiências anteriores para entrar em forma, lembre-se do seu desempenho na época – eu uso a palavra desempenho porque o objetivo, agora, é avaliar essas tentativas do mesmo modo que você avaliaria um projeto de trabalho. Por que seu plano de manutenção da saúde deveria ser diferente, em termos de importância, esforço ou comprometimento, de algo relacionado com a sua vida profissional?

Toda manhã, você levanta para ir trabalhar sem maiores problemas, mas seguir uma rotina de exercícios ou resistir a um doce de chocolate parece um esforço impossível de realizar. O seu trabalho é, de fato, mais importante que a sua saúde?  Às vezes, é difícil imaginar como encaixar exercícios e dietas no dia-a-dia, mas é importante encontrar um equilíbrio entre suas atividades diárias, pois estar em boa forma trará benefícios para todos os aspectos de sua vida.

Portanto, trate o compromisso com a sua saúde e bem-estar como um projeto de trabalho. Agora é o momento certo para você começar a planejar a sua saúde e obter resultados.

Fernando Silva
Personal Trainer
Contato: (19) 9704 1823
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